Il suffit de tracer l'emplacement à casser avec de la craie tailleur de couleur, ensuite percer des trous avec une perceuse tout autour du tracé pour éviter les fissures tous les 10cm, avec un burin carré et un marteau de 1 kg, commencez par casser doucement entre les trous percés jusqu'à perforation, mais attention faire cela tous les 40cm de hauteur sinon vous aurez la surprise du mur qui tombe totalement.

Autre alternative la disqueuse ! Découpe propre, net, raccord facile, par contre question poussière...

Si la démolition concerne la création d'une porte dans une cloison en briques, par exemple 6x11x22, qui se trouve dans une ancienne construction avec des planchers en bois, il faut prendre certaines précautions : Voir comment la cloison repose sur le plancher en bois.
Vérifier (très important) si la cloison est liée par ancrage (harpes) dans un mur porteur.
En effet si c'est le cas, le poids de la cloison n'est pas repris en totalité par le plancher mais repris en partie par le mur porteur.
Le percement causera la rupture de cet équilibre et ramènera tout le poids sur le plancher d'où risque de fissuration de la cloison par fléchissement de la solive du plancher.
Il faut par précaution mettre des étais en dessous et prévoir un renforcement du plancher par pose d'une solive complémentaire au préalable.